近年中国在政治及经济上急速起飞，国际地位跃升，海内外掀起了空前的「国学热」及「汉学热」。「国学」一词为二十世纪初由章炳麟等人较早提出，专指国人所治之中国学问；「汉学」则指早期传教士所关心的中国的经典载籍的翻译及传介，随著中国研究在欧洲深入发展，该词渐渐亦能泛指中国以外（包括日本韩国等欧美以外的国家）的学者研究中国传统学术的学问。国学与汉学本属同一体系，内容相近、对象相同，研究方法却因地域而异，又碍於语文隔阂，彼此缺乏深度的交流。
蒙SML集团主席孙少文伉俪大力支持，於二〇一一年慷慨捐资，用以成立「孙少文伉俪人文中国研究所发展基金」，支持人文中国研究所的运作、研究项目及交流活动。为鸣谢孙少文伉俪的慷慨捐资，大学将研究所命名为「孙少文伉俪人文中国研究所」，并邀请他们担任研究所的荣誉所长。
发展目标：
- 推动及发展香港浸会大学的汉学与国学研究，为浸大於国际学术界树立鲜明的旗帜。
- 与中国国学研究接轨，并与世界上各国学术及文化机构进行学术及文化交流，传扬中华文明及中国传统的优良价值，为东方国学与西方汉学设立平台，展开高层次的实质性的对话。并让国际学界和社会更多地了解中国，欣赏中国文化。
- 向香港社会推动国学研究及普及传统文化，提高香港社会对传统中国文化的认同和了解。使香港社会人士进一步增强对中国文化和中华文明的归属与认知，以及培养中华民族的自豪感。通过研究所在港澳台新马地区的学术与文化交流活动，也可使广大的海外华人，各地侨胞增进学术文化的往来，增强中华民族的认同与自豪感。